江津位於重慶西部，有豐富的食物資源。其中，江津烤魚、烤雞翅、烤鴨脖、烤鴨腸等美味的“烤”味尤其受到當地人的青睞。
第壹站:江津烤魚。據說是早期漁民為了節省食用油，用炭火烤的。吃起來又香又嫩。在江津，妳可以找到各種口味的烤魚，有麻辣的，酸爽的，酸辣的。
第二站:烤雞翅。烤雞翅是江津的傳統美食之壹。它們用傳統的炭火和香料烘烤，直到表面顏色金黃，肉質鮮嫩。濃郁的焦香味，爽脆的口感，鮮嫩可口的肉，吃起來停不下來。
第三站:烤鴨脖和烤鴨腸。江津人對這兩種美食的喜愛程度不亞於小龍蝦。烤鴨頸和烤鴨腸用不同的配料調味，用燜炭火、黃酒和香料烤制而成。鹽度適中，味道鮮美，尤其是夜市。
這些都是江津的“烤”味，每壹種食物都有濃郁的地方特色和獨特的烘焙方法，讓人愛不釋手。來江津感受壹下這些美食的魅力吧！