小分子水只是商人用的詞,沒有科學依據,沒有任何政府、科研機構、衛生單位的認可。不要被騙了。
虛假宣傳中常見以下描述:“普通水是由超過10個水分子組成的水簇,稱為大分子水。小分子團水由5-6個水分子組成。其實並不正確,缺乏科學依據。
擴展數據
大部分小分子水附著在堿性制水機上,商家聲稱這種形式的水更容易被吸收。專家說,有些水,比如礦泉水,確實有小分子團,但沒有證據證明和健康有直接關系,更不用說治病了。
為了證明“弱堿性水、小分子水有益健康”,有商家稱“世界衛生組織提出的優質健康飲用水標準指出,優質健康水的pH值應該是弱堿性;分子基團小,滲透性強,溶解性好。
但根據資料顯示,世界衛生組織飲用水標準第三版中有五項檢測指標。其中唯壹提到pH值的是第二章“無機部分”第五項第10條,其標準為6.5-8.5,與我國現行標準相同。
原因表述如下:pH值低的水有腐蝕性,pH值高的水有滑膩和異味。世界衛生組織飲用水標準中沒有提到“弱堿性水有益健康”和“小分子水”的概念。
人民網-飲用水新國標的實施會結束“概念水”的混亂時代嗎?