蛋黃焗娃娃菜怎麽做怎麽吃，簡單易行。

1.對不起，我在做的時候忘記拍照片了，但是很簡單。

首先把鴨蛋黃分離出來，放在幹凈的碗裏，碾碎，揉軟，像面團壹樣粘在壹起

2.壹頁壹頁的選娃娃菜，洗幹凈，接半鍋水，燒開，放進去，不要煮太久，看起來生了就可以拿出來晾在壹邊。

3.炒鍋燒熱，放入適量的油，待油溫升高，倒入揉好的蛋黃，小火翻炒至均勻，加入適量的鹽，最後放入小白菜，壹起翻炒，蛋黃會均勻的覆蓋在小白菜上，然後就可以出鍋了。記住，壹定要過小火。