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血糖高的人早餐應該吃什麽?

血糖是指血液中的葡萄糖含量,是能量的重要來源,為機體組織器官的運轉提供動力。它的主要來源是食物的消化和吸收以及脂肪和蛋白質的轉化。但是,血糖必須保持在正常水平。如果血糖高,也就是空腹血糖濃度超過每升7摩爾,也就是常說的三高之壹,那就很危害了,比如容易引起糖尿病,那就麻煩了。

那麽血糖高的人早餐應該註意什麽,吃什麽呢?壹般來說,高血糖壹定要控制。壹般以米粉為主,還有燕麥、玉米等粗糧,含無機鹽和膳食纖維較多,膳食纖維有降血糖的作用。

其次,早餐壹定要少放糖或無糖食物。那些高糖的白糖、紅糖、果醬、蛋糕、飲料都不適合當早餐。

還有,不要多吃水果,因為水果中的葡萄糖和果糖特別容易升高妳的血糖,所以盡量不吃或者少吃。哈密瓜、西瓜、桂圓、荔枝要盡量避免。

我阿姨有糖尿病,她很註重早餐。壹小碗雜糧粥,或者壹個玉米,或者壹個高粱饅頭都控制得很好。別吃太多,管好妳的嘴。