材料:扇貝露少許,金針菇1包(150g),蒜瓣4瓣左右,黃油8g(或根據個人喜好增減),黑胡椒少許。
1.首先,準備好所有的材料。金針菇最好買新鮮的。
2.然後將金針菇去根,洗凈後放在壹邊備用。
3.把黃油從冰箱裏拿出來,用刀切成塊。
4.這時候把蒜瓣洗幹凈,然後用刀剁碎備用。
5.然後將少許鹽、糖、鮮貝汁與黑胡椒、大蒜、金針菇混合。
6.攪拌均勻後,放入錫紙船中,撒上黃油顆粒。
7.將錫紙向中間對折,直到整個金針菇被包起來。
8.最後直接放入微波爐中,擰4-5分鐘,時間到了就可以取出來了。