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香辣咖喱飯的美味食譜?

尤其是正宗的咖喱飯,非常復雜繁瑣,但是現在在超市買咖喱塊非常方便。在Aauto做壹道簡單的咖喱菜特別方便更快,不知道小朋友有什麽口味。我自己也不是特別喜歡咖喱,但也不排斥。孩子們非常喜歡它。只要有咖喱食品,就會壹掃而光。事實並非如此。皇家貢米蒸飯花了30多塊錢壹斤,還配了濃郁的咖喱。雖然沒有肉,但還是吃了。

咖喱飯的做法

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1

開壹罐大米,在水裏泡40分鐘左右。

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2

在蒸鍋裏蒸。

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胡蘿蔔、土豆、洋蔥洗凈。

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切成同樣大小的塊。

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燒熱油鍋,放入蒜末炒香。

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加入洋蔥炒香。

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加入胡蘿蔔和土豆,土豆會提前洗掉澱粉。

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倒入適量的水,煮沸。

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幾分鐘後,土豆軟爛,放入壹塊咖喱,煮至咖喱融化,湯變濃,加入少許鹽調味。

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10

取壹個小碗,碗內鋪保鮮膜脫模,放壹碗米飯壓實。

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11

將米飯倒扣在盤子上,撒上熟芝麻,淋上咖喱土豆。

咖喱飯成品圖