胡蘿蔔適量
洋蔥1/4
韭菜適量
壹點白胡椒
生粉適量
墨魚餅怎麽做？
兩只小烏賊
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清洗並撕掉外皮(更光滑，更容易切割和破壞)
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先把食材打碎，再放入墨魚，打碎成壹點點顆粒狀的泥。
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狀態很好。
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加入玉米澱粉和白胡椒粉拌勻(其實如果上壹步有小美在場，可以直接反轉拌勻)。
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在鍋裏小火煎，翻面時蓋上鍋蓋悶。
用勺子把壹勺墨魚泥打到鍋裏，然後壓成餅。我的秘訣是:1使用不粘鍋，這樣蛋糕就不會粘在鍋上，形狀也會更好看。可以先在鍋底少倒點油，然後把墨魚泥抹在沒油的部分，用鏟子輕輕推到有油的地方。
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結束
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晚餐準備好了
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技巧
做墨魚餅之前，米飯已經煮好了。做蛋糕和蔬菜的同時，放在另壹個鍋裏蒸，所有的菜都可以同時做好。