制造步驟(4)
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1.用刷子清理沙皮。
2.水燒開後放入沙甲，待殼燒開後撈起，用清水沖洗殼內泥沙。
3、鍋中放少量油，加熱後放入姜絲、蒜末、蔥花，炒香後放入沙加翻炒。
4.最後加點鹽和醬油調味。
1.材料:豬肉150g，青椒1，醬油6ml，油10ml，醬油6ml，八角3g，鹽4g。
2.將準備好的青椒去蒂去籽，洗凈，切成小塊。
3.豬肉用清水洗凈，切成小塊。
4.從鍋裏烹油。油熱後，放入幾顆八角，放入剁碎的豬肉，快速翻炒，翻炒至半熟。
5.然後將瀝幹水分的青椒塊放入鍋中繼續翻炒至菜熟。
6.鍋