1.材料:豬肉150g,青椒1,醬油6ml,油10ml,醬油6ml,八角3g,鹽4g。
2.將準備好的青椒去蒂去籽,洗凈,切成小塊。
3.豬肉用清水洗凈,切成小塊。
4.從鍋裏烹油。油熱後,放入幾顆八角,放入剁碎的豬肉,快速翻炒,翻炒至半熟。
5.然後將瀝幹水分的青椒塊放入鍋中繼續翻炒至菜熟。
6.鍋
1.材料:豬肉150g,青椒1,醬油6ml,油10ml,醬油6ml,八角3g,鹽4g。
2.將準備好的青椒去蒂去籽,洗凈,切成小塊。
3.豬肉用清水洗凈,切成小塊。
4.從鍋裏烹油。油熱後,放入幾顆八角,放入剁碎的豬肉,快速翻炒,翻炒至半熟。
5.然後將瀝幹水分的青椒塊放入鍋中繼續翻炒至菜熟。
6.鍋中加入半勺生抽、壹勺老抽和適量鹽,翻炒均勻,即可食用。