2.在榨花生的過程中,準備壹個西葫蘆,將西葫蘆清洗幹凈,放在案板上,擦成細絲,放入大盆中。這時候泥打完了,把花生泥倒進南瓜絲的鍋裏。
3.之後加入100克左右的幹面粉和30克左右的玉米粉,再加入少許食用鹽調味,用筷子攪拌均勻。
4.準備壹個幹凈的電餅鐺,不預熱先刷壹層食用油,然後把食用油抹在手上,再把粘糊糊的面糊揉成小球,放入電餅鐺用手壓成小圓餅,最後撒上黑芝麻。
5.定型後翻壹面,直到兩面都煎成金黃色,營養簡單,味道鮮美的花生新吃法就完成了。