用法二:常規烘焙家居制作;烤蛋糕、烤面包、餅幹和泡芙。烘焙甜點,如面包、蛋糕、餅幹和泡芙。
用法三:發酵;購買發酵功能時,最好選擇大容量的烤箱,因為烤箱越大溫度越低,使用時在烤盤內盡量加水,降低箱體溫度。如果有些烤箱有特殊的喚醒功能就更簡單了。
用途4:做巧克力;在制作巧克力作品時,使用最低溫度檔或“解凍”檔,就可以很方便地作為巧克力熔化爐使用,方便快捷。
用途5:除潮;家裏的堅果濕了也不脆。用烤箱加熱除濕,冷卻後即可恢復口感。