1,將蘿蔔切片切成細絲。
2.將蔥切成小塊。
3.在雞蛋上撒鹽,攪拌均勻。
4.把雞蛋攤成蛋卷。
5.把鍋裏的雞蛋炒成蛋塊。
6、起鍋,加入油,加熱後放入小蔥。
7.將蘿蔔絲倒入炒鍋中翻炒。
8.加入生抽調味,加點油,拌勻。
9.繼續翻炒壹會,加鹽調味。
10,加入剛剛煎好的蛋塊翻炒,即可出鍋。