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涼拌黃花菜的做法

涼拌黃花菜

涼拌黃花菜是壹道涼菜。主料是黃花菜,配料是海帶,調料是鹽、雞精、辣椒油。它是通過煮沸和混合制成的。

中文名

涼拌黃花菜

公式

黃花菜30克,海帶30克。

來源

它是百合科萱草的根。

植物形態學

萱草

功效

清熱、消腫、散結。

快的

航行

準備

練習2

使用

萱草屬植物

巨藻

公式

黃花菜30克,海帶30克。

準備

1,將幹黃花菜放入水中,仔細清洗幹凈,取出,蔥洗凈切花。2.往鍋裏加水,煮沸。加入黃花菜,放入碗中。3.在黃花菜中加入鹽和紅油,攪拌均勻。撒上蔥花。

練習2

材料:黃花菜(幹)70g,蔥花,香油,鹽,雞精,辣椒油。

涼拌黃花菜

練習:

1,準備幹黃花菜。

2.用剪刀剪去黃花菜堅硬的頭部,用清水浸泡5分鐘,仔細清洗幹凈。

3.準備蔥花。

4.將洗凈的黃花菜放入沸水中焯約2分鐘,直至煮熟。

5.煮好後用漏勺瀝幹水分,倒入碗中,加入適量的蔥花、鹽、雞精和香油,壹起拌勻。

6.放在盤子裏,吃的時候淋上適量的辣椒油。