雞腿肉適量
土豆1/2
胡蘿蔔1/3
洋蔥1/4
適量的白米飯
根據個人口味的咖喱塊
日式咖喱雞飯？
雞腿、土豆、胡蘿蔔切大塊，洋蔥切絲備用。
燒熱油鍋，倒入洋蔥和雞肉。將雞肉翻面至光亮金黃，然後夾出待用。
繼續炒洋蔥，倒入土豆和胡蘿蔔，壹起翻炒壹分鐘左右。
加水後將大部分食材煮沸，然後轉小火蓋，煮約15分鐘。
加入咖喱塊和雞塊，攪拌，直到咖喱塊完全融化。
壹邊攪拌，壹邊用小火加熱，直到湯變得濃稠適宜。
關火，倒在米飯上面。完成了。