食品
300克卷心菜
粉絲300克
300克豆腐
方法/步驟
方法/步驟大白菜包括大白菜和小白菜。大白菜是夏天常吃的綠葉蔬菜,大白菜是北方冬天常吃的蔬菜。
用白菜條燉白菜。將大白菜條用刀切成段,放入炒鍋中炸6分鐘,然後放入水中燉。
粉條是壹種幹菜,也是北方人的最愛。用蔥炒後放入方水和調味品中燉。
粉條也可以和蔬菜壹起燉。水喝足了才能吃粉條喝湯。
豆腐是壹種家常菜,由大豆制成。做豆腐的時候可以用粉條燉豆腐。
素菜燉菜是根據菜來做的,有的湯比有的湯多,所以要根據要求來燉素菜,這樣才能把菜燉好。