做菜的步驟是:看菜單，準備原料，開始做菜，出鍋。
可以在烹飪APP上找到自己想學的壹道菜，烹飪方法最好遵循大眾的選擇，這樣才能做出家常的味道。之後要根據菜譜的原料準備調料，買食材。蔬菜需要選擇蔬菜，不能吃的部分要去掉，該削的要削掉，梗要去掉。這壹步比較簡單，真的不只是多選，然後洗菜的問題。大家切菜要註意，不要傷到自己，切菜要慢，不要壹開始就追求速度。烹飪前可根據菜單上的量準備好食用油、鹽、醬油、醋、花椒、大料等調料。打開油煙機，大火，瀝幹油，油到七成熟時，放入蔬菜，開始炒。按照菜譜炒壹下，放入調料就可以了。時間差不多的時候，妳可以自己品嘗壹下到底熟沒熟。如果沒有，就炸壹會兒。根據菜的需要，可以選擇在菜的中間或者快取菜的時候放鹽。壹般妳選擇放鹽半分鐘再拿出來。