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菜譜中的“百裏香”是什麽意思?

別名:甜椒,山椒,山椒,甜椒?分類:蔬菜,野菜?野菜排名:第26?食譜:壹共48個?百裏香遊戲攻略?百裏香為唇形科百裏香的全草。百裏香莖匍匐,到處生根,多分枝,下部木質化,紅褐色,花直,高3 ~ 15 cm,芳香氣味濃。葉對生;小,長方形或橢圓形,長達15毫米,寬7毫米,整體,鈍,基部有剛毛,柄短。花小,紫紅色,簇生在枝端,形成傘房狀穗狀花序:萼綠色,萼筒鐘形,先端5裂,喉部有毛;花冠唇形,下唇3裂;雄蕊4,2強;雌蕊1小堅果橢圓形,位於宿萼底部。花期從6月到7月。生長在幹燥的山坡沙地上。分布於內蒙古、甘肅、陜西、東北等地。每到春夏,片片百裏香綠得像地毯,粉色的花聞起來很香,風送來陣陣清香。它們在六月和七月收獲,陰幹或新鮮使用。?百裏香的營養價值是什麽?百裏香中含有黃芩素、葡萄糖苷、木犀草素-7-葡萄糖苷、芹菜素、揮發油等黃酮類物質,刺激性強,可使肝臟變性。?百裏香的食用效果如何?暖中散寒?祛風止痛?百裏香適合人?壹般人群都可以吃。