美味可口
材料
配料:芹菜1，胡蘿蔔1；
輔料:鹽、醬油、五香粉、肉末、餛飩皮、1大蔥。
芹菜胡蘿蔔蒸餃。
1
準備配料
2
將兩種蔬菜在熱水中焯壹下，去掉蔬菜的生味，放涼備用。
三
將蔬菜過濾，切成泡沫狀。
四
將菜沫和肉餡攪拌均勻，加入調料、鹽、油、醬油、五香粉、香油等。
五
把餛飩皮包在餡料周圍，輕輕松松擠壹擠就成了蒸餃，但不要封口。
六
將準備好的蒸餃壹個壹個的底部抹上油脂，然後放在蒸籠上。鍋裏的水燒開後，放入蒸鍋，大火15，20分鐘。
七
出鍋前撒上芹菜丁和胡蘿蔔丁。
八
該把盤子放進鍋裏了。
技巧
沒有