和湯菜壹起燉，味道很鮮美，也不會有羊肉的味道。趕緊學起來吧！
材料:
羊肉500g，蘿蔔1個，白醋1勺，姜4片，蔥1根，八角1個，鹽適量，蔥適量。
步驟:
1.先將羊肉洗凈，切成小塊，鍋內放入冷水，加入白醋、姜片、大蔥、八角，煮至沸騰，撇去浮沫，取出羊肉塊；
2.將羊肉塊放入湯鍋中，倒入適量的水，壹次加夠，以後再加會影響口感；
3、全程小火，燉1小時後，加入白蘿蔔丁繼續燉半小時至1小時；
4、撒上適量的鹽和蔥花，調味爽口，清湯燉不需要太多調料，然後就可以關火啦！
讓食物變得家常，和家人壹起分享。只有愛和美食才能對得起它！