屬於家庭菜單,主要原料是對蝦;工藝沸騰,制作簡單。
鹵蝦原料:對蝦;
鹽水蝦的食材:洋蔥;
鹽水蝦的調料:姜片、料酒、鹽。
鹽水蝦的做法:
1.買大蝦洗幾遍就行了。
2、鍋中燒開水,放入姜片、蔥結、料酒、2茶匙鹽煮兩分鐘。
3.兩分鐘後,倒入洗好的大蝦。
4、
大火
煮3到4分鐘就可以取出來了。
小貼士:
1,這種大蝦
老板
說妳不需要去
黑線
是的,我也沒發現黑線,所以我也沒去,但是壹定要買新鮮的大蝦。那將是美味的。吃的時候蘸點醋比較好。
2.取出蝦
魚腥氣
烹飪時加入。
精力
是最有效的方法;如果是蝦或者稍微大壹點的蝦(基底蝦,小龍蝦等。),可以用清水和料酒反復洗。