鳳凰計算炒白菜的調味順序

1.第壹步是“打碎清洗”:先準備壹顆大白菜，然後打碎成花瓣清洗。

2.第二步“瀝幹水分”:除了清洗白菜上的泥土，白菜葉子也要清洗幹凈，然後瀝幹水分。

3.第三步:用菜刀把白菜葉和白菜葉分開，然後把白菜葉切成小塊備用。

4.第四步“處理食材”:用刀背拍蒜，去皮切成粉，蒜苗洗凈去根切成小塊。