歸屬美食甜品
甜點點心的類型
基本材料是粘米粉，熟面條，紅豆，切片糖，四杯水。
基本做法:將紅豆用清水浸泡三個小時，然後放入水中蒸熟。將糯米粉和面粉混合，過篩均勻。慢慢加入1杯半清水調成糊狀。糖片煮沸溶解在2杯半水中後，與紅豆壹起加入面糊中，攪拌均勻。將調好的面糊倒入已經清洗幹凈的碗中，蒸20分鐘。