1,生番茄,番茄沙拉;
2、番茄糖蜜涼拌,番茄汁;
3.西紅柿雞蛋湯;
4.西紅柿炒雞蛋;
5、將西紅柿加入火鍋,味道更鮮美;
6、炒番茄,加入青椒和瘦肉;
7.紅燒牛肉,加西紅柿和青椒;
8、蒸魚,加西紅柿調味。
西紅柿最科學的吃法:西紅柿除了壹般的維生素外,還含有壹種特殊的營養素——番茄紅素。只有經過油炸,營養成分才能被人體完全吸收。所以西紅柿最科學的吃法是油炸,做西紅柿湯或者和其他菜壹起煮。