材料:餃子適量，蔥3根，蒜2瓣，雞精1勺，辣椒粉2勺，孜然粉1勺，熟芝麻1勺，鹽半勺，醬油1勺，米醋2勺。
1.根據自己的胃口準備餃子，包裝好的餃子和冷凍餃子都可以。
2、蔥蔥花，蒜切末。
3.調料是提前準備好的。
4.鍋裏加水，水餃燒開，點兩次涼水，煮熟撈出放入碗中。
5.加入蔥花和蒜末，倒入調味料。
6.把燒過的熱油倒在上面。
7.根據自己的口味加入醬油和米醋拌勻。
8.每壹個餃子都覆蓋著芬芳的香料。