建築光明中醫:三高也能吃的健康年菜。

樓忠良醫生(樓忠良中醫系統院長)是回娘家的傳統日子，壹家人團聚不能不吃壹頓豐盛的飯。下面就來看看三款有助於健康的超級年菜，讓家人吃得健康，吃得盡興！健康食譜_三高能吃的健康年菜！壹、姜絲芥菜:姜絲適量，芥菜洗凈切小塊，水焯水1~2分鐘，撈起。炒鍋加適量油，放入姜絲、芥末炒香，或放入香菇、胡蘿蔔炒香。它顏色豐富，營養豐富。二、木耳炒芹菜:芹菜、黑木耳洗凈切段，木耳梗不去。炒鍋加入適量油，放入芹菜和木耳翻炒。黑木耳是活血護心的天然食品，最適合三高人群食用。健康人吃了還能減脂，防止便秘。芥藍和鮮菇洗凈，切段。芥藍和鮮菇用清水焯水1~2分鐘後撈出，瀝幹水分，裝盤，撒上適量蠔油。芥藍能抗癌，含鈣量高，能明目清心，易消化。鹹宜，年輕人和老年人。作者簡介:樓忠良博士，南京中醫藥大學醫學博士，臺灣省中醫預防保健協會創會主委，樓忠良中醫預防保健網創始人，現為樓忠良中醫系統會長。建設臉書中梁中醫預防保健網，建設中梁中醫預防保健教室，建設中梁醫師youtube視聽頻道。