蝦仁炒油菜是家常菜，方法簡單易學。下面是我簡單的蝦仁炒油菜的方法。希望對大家有幫助！
蝦仁炒油菜的簡單步驟
1.把油菜洗幹凈，不要切。
2.蒜，姜，辣椒，切好。此時燒開壹壺水。把油菜放進去澆水。
3.如果有蝦的話，可以放幾只蝦，切開，不然不好吃。新鮮的最好。我用超市買的冷凍的。
4.來，加熱後，放入姜、蒜、辣椒翻炒入味，再放入少許醬油，如果覺得鍋幹了，再放入少許水。這個時候再加入蝦仁。翻炒20秒左右。妳可以加上強奸。
5.完成了。