山坑蝸牛怎麽做湯

準備材料:田螺500g，辣椒3個，大蒜1個，鹽適量，味精適量，醬油適量，紫蘇壹把。

生產步驟:

1.山坑蝸牛買回來的時候店家已經收拾好回家洗好準備好了。

2、熱鍋下蒜和辣椒碎炒。

3、把螺螄放下壹起炒，加入適量的鹽、醬油、糖、味精壹起調味。

4.加入切碎的紫蘇葉壹起燒。

5、加水蓋鍋，煮20分鐘，喜歡喝湯，多放點水。

6、時間到了，就可以吃了。