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東北人為什麽叫“姑娘”?

據調查,這種水果原是茄果類的稀有蔬菜,學名酸漿,又名洋姑娘、香姑娘、吊金燈等。“娘家”是中國,原產中國,南北都有野生資源分布。酸漿在中國栽培歷史悠久。公元前300年,爾雅有酸漿的記載。現在在東北地區廣泛種植。其他地區栽培較少,仍為稀有蔬菜。

擴展數據:

酸漿具有清熱、解毒、利尿、降血壓、強心和抑菌的作用。主治:熱咳、咽痛、聲音嘶啞、急性肩周炎、排尿困難、水腫。

酸漿熟了,掛滿枝頭,像壹串串燈籠,別具壹格。

酸漿果實含有人體所需的多種營養成分,其中鈣的含量是番茄的73.1倍,胡蘿蔔的13.8倍,維生素C的含量是番茄的6.4倍,胡蘿蔔的5.4倍。其風味獨特,營養豐富,是加工飲料、果酒等飲料的良好原料。?

可食用

酸漿是壹種營養豐富的果蔬。可生吃、糖漬、醋漬或用作果漿。這種水果香味濃郁,味道鮮美。漿果富含維生素C、β-胡蘿蔔素、20多種礦物質元素和人體所需的18種氨基酸,對再生障礙性貧血有壹定療效。果實有清熱利尿的功效,可外用消炎。全株可制成農藥。?

參考資料:

酸漿_百度百科