砍
500克
馬鈴薯
二
菜豆
200克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
雞精
適量的
烹飪酒
適量的
淡醬油
適量的
青蔥
適量的
精力
適量的
大蒜
適量的
糖
適量的
十三香
適量的
洋蔥
半個頭
步驟
1.排骨洗凈，放料酒，用少量白糖、蔥、姜腌制片刻。
2.鍋裏燒油，蔥、姜、蒜末、十三香在油裏加熱。
3.排骨。
4.炒壹會，加溫水，差不多過排骨了。燉至少二十分鐘。
5.將土豆和洋蔥切成片。
6.20分鐘後，土豆和蕓豆壹起煮。再燉十分鐘左右。
7.快好的時候加入洋蔥翻炒。
8.炒壹會兒就可以出鍋了。