主料
豆腐
400g
菠菜
300g
輔料
油適量
鹽適量
生抽適量
蔥花適量
菠菜炒豆腐的做法
1
菠菜焯水過涼，切段
2
豆腐壹塊
3
切成小塊
4
鍋中倒油，將豆腐煎壹下
5
兩面煎黃，將多余的油倒出
6
加生抽
7
放菠菜，快速翻炒
8
裝盤