食譜食材:胡椒粉、鹽、料酒、醬爆雞翅胡椒粉。
制作方法:第壹步:將紅辣椒和幹辣椒切成小塊。第二步:將雞翅切成小塊，用胡椒粉和鹽腌制15分鐘。第三步:鍋中放半碗油，燒至七成熱，放入雞翅，大火煎2分鐘，撈起。第四步:鍋裏還剩壹點油。先放入幹辣椒翻炒片刻，再放入炒好的雞翅和紅辣椒，用醬油和料酒翻炒2分鐘(大火)。(編輯:美食粉絲群)
答案來自道達爾Foods.com的官方網站。