2.土豆去皮，然後切成條狀；
3.洋蔥可以切塊；
4.先把土豆放油鍋裏炸，外脆裏嫩；
5.然後把兔頭放油鍋裏炸到~
6.然後把鍋裏的姜蒜飯翻炒，再把底料放進去分散，再把蔥和薯片翻炒；
7.之後將土豆、洋蔥放入碗中，將鍋內的花椒、海椒、泡椒用油炒熟，再將兔頭炒熟；
8.然後倒入之前的素菜壹起翻炒；
9.最後撒孜然和芝麻；
10.然後素菜做底座，把兔頭壹個個放上去；
11.撒上蔥花，加入香菜，這道菜就做好了；