2、豆芽冬瓜沙丁魚湯,功效:清肺熱,除痰火,利尿化濕。主治:肺燥熱,口淡舌白,咽喉癢,小便黃,大便不暢等。材料:豆芽200克,西葫蘆1個,沙丁魚(或大眼雞魚)250克左右,生姜4片。方法:清水適量,煮沸約1小時,調味飲用。
3、老黃瓜陳深湯,功效:清熱祛濕,預防喉炎。主治:身體刺激、咽喉腫痛、尿赤發熱等。材料:老黃瓜(去核)750g,陳皮25g,粳米25g,鮮鴨腎2個(先瀝幹)。制作方法:水適量,煮沸3小時左右,調味飲用。
4、節瓜糯米淡菜湯,功效:清熱利濕,健脾開胃。主治:精神嗜睡、小便不利等。材料:西葫蘆約500克,生薏苡仁75克,淡菜100克(洗凈),陳皮25克。方法:水適量,煮沸約65438±0.5小時,調味飲用。