第壹,?油炸的?花生
1,空氣炸鍋180度,預熱5分鐘;
2.花生洗凈,放2滴油攪拌均勻;
2.預熱後將花生放入煎鍋180度,時間說明書上寫著10分鐘,但經過我每周的練習,味道其實五六分鐘就適合我的口味,三分鐘左右就適合了。取出煎鍋,把花生抖壹下,放進去,煮好後放在盤子裏,放涼。
第二,奧爾良雞翅
1,準備好解凍的雞翅,用廚房紙吸幹水分,然後腌制;用牙簽在雞翅上打孔(方便品嘗)。我喜歡把碗用保鮮膜封好,放冰箱冷藏,比較好吃。
2、空氣炸鍋180度,預熱5分鐘;
3、設定160度15分鐘,過程中滾雞翅,就完成了;
第三,脆皮全雞
1.將整只雞清洗幹凈,去除內臟,用清水浸泡,把血泡出來,然後瀝幹。還是用牙簽插在孔裏,用料袋沾整只雞(喜歡什麽口味都行),用保鮮膜包好,放冰箱腌制幾個小時;
2、空氣炸鍋180度,預熱5分鐘;
3.放入腌制好的整雞,200度,30分鐘,過程中翻雞,等出鍋;