配料:餃子，海苔，蝦。
練習:
1.在碗中加入蔥花、蒜末、紫菜、蝦米、1大勺醬油、1大勺陳醋、少許香油和麻辣油。
2.燒水，把鍋裏的水燒開，煮餃子。
3.在碗中加入適量的餃子湯和香菜，拌勻。
4.把煮好的餃子舀到碗裏，就大功告成了。