妳的炒菜手藝都是怎麽來的？

做菜不懂放鹽，有時候多了，有時候又少了，而且我爸媽有壹個吃得鹹壹點，有壹個又吃得淡壹點，我放鹽總是沒辦法同時滿足兩個人的口味，所以說當時學放鹽都覺得挺難的。當然，那時候的做飯只要做熟就行，並沒有講究太多的口味的賣相，也沒有太多的調料，原材料也基本上是純天然的，就連醬油、耗油這類調味品都沒有的。而且那時候做飯，都是父母教的，也沒看過其他人怎麽做，所以小學基本上就是炒熟就行了，直到上了初中，去到更多的同學家，吃到他們父母做的飯菜，那時候才感覺到差別，才有註意他們是如何炒菜的這個意識。