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餃子皮饅頭的制作方法

材料:18餃子皮,韭菜?250克,200克蝦,雞蛋?4、蠔油2勺,雞精半勺,鹽少許,食用油。

1.首先將韭菜洗凈切碎,倒入少許食用油炒勻。

2.然後在碗裏打三個雞蛋,把它們打散。

3.然後在鍋裏放適量的食用油,煎雞蛋。

4.然後把切好的雞蛋和蝦放在韭菜上。

5、然後加入適量的十三香、鹽、雞精。

6.然後倒入適量的蠔油。

7.然後倒入壹勺醬油。

8.然後用筷子攪拌均勻。

9.然後把餃子皮搟薄。

10,然後包上包子餡。

11.然後在鍋上刷壹層油,把饅頭放進去。

12,然後炸至底部金黃。

13,然後倒入面糊,蓋上蓋子煎十分鐘左右。