鮮榨椰子汁教椰絲的步驟
1.?這個椰子終於在我的暴力下開了,這個苦差事最好留給男人。
~ps其實是爸爸給我打開的~
2.?我不知道我哪來的耐心去剝那層皮。
邊切邊吃~我用的是椰肉,更厚更香。我不自覺吃過椰子肉,3分1。
這時候,椰子水已經被我殺死了...
3.?將去皮的椰子肉放入攪拌機中,加入壹杯水。我喜歡濃壹點的,所以椰肉和飲用水的比例是1:1(椰肉250g,水250g)。喜歡淡壹點的可以1:2。
自由調節飲水量
4.?就把椰子汁打好,用豆漿布把椰子汁全部擠出來。當然椰子渣就不用了,又幹又硬~
嘿!!我發現這不是椰絲~ ~
椰絲制作流程:烤箱預熱至120℃,將椰絲渣全部倒入烤盤抹平,放入烤箱30分鐘,翻兩遍椰絲渣,關火悶20分鐘~椰絲做好。