制造步驟如下:
1.土豆去皮，大蔥洗凈。
2.將土豆擦幹凈，用冷水浸泡，放入大碗中，放入蔥花，再放入鹽、雞精、胡椒粉拌勻。
3.加水，加入面粉攪拌均勻，最後形成濃稠的面糊形狀。
4.電餅鐺加熱後，加入少許油，倒入2湯匙面糊，用鏟子攤開；可以用平底鍋代替電餅鐺。
5.約1分鐘後，翻面煎至兩面金黃。
早餐蛋糕三文魚蔬菜蛋糕:雞蛋1個，中筋面粉50g，土豆30g，胡蘿蔔30g，三文魚30g。輔料:鹽1g。
制造步驟如下:
1.將土豆和胡蘿蔔去皮，切成細粒。
2.三文魚切成細粒，放檸檬片去腥，然後整片拿走。
3.將胡蘿蔔、土豆、三文魚放入蒸鍋，大火蒸熟。
4.將雞蛋打入碗中，加入50g面粉和少許水，攪拌均勻。
5.加入冷卻的土豆、胡蘿蔔和三文魚，攪拌至粘稠。攪拌好的漿糊要稍微有點粘，如果太稀就加點面粉。
6.熱鍋上油，轉小火，倒入面糊，盡量攤平，每面2 ~ 3分鐘，煎至兩面金黃。