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冷凍甲魚,怎麽清洗,怎麽吃,怎麽做,怎麽做,

先用剪刀剪開甲魚的肚子,去掉內臟和黃色的油,然後用80度的熱水復印,再趁熱去掉轉向體上的塗層。死龜會有特別強烈的氣味。建議油壹定要清洗幹凈,做菜的時候最好加入料酒和胡椒粉去除異味。甲魚最好不要燉。