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蒜蓉蒸粉絲

準備原材料:

兩根粉條,壹根金針菇,

六瓣大蒜和壹根蔥。

小米辣四,

2湯匙醬油和1湯匙蠔油。

步驟:

1.粉絲用清水浸泡,金針菇洗凈,去根,放在盤子裏,放在粉絲上。

2.將蒜末放入熱鍋中翻炒,放入兩勺醬油,壹勺蠔油翻炒均勻,澆在粉絲上,入蒸鍋蒸5分鐘,取出後撒上蔥花和小米辣。