兩根粉條,壹根金針菇,
六瓣大蒜和壹根蔥。
小米辣四,
2湯匙醬油和1湯匙蠔油。
步驟:
1.粉絲用清水浸泡,金針菇洗凈,去根,放在盤子裏,放在粉絲上。
2.將蒜末放入熱鍋中翻炒,放入兩勺醬油,壹勺蠔油翻炒均勻,澆在粉絲上,入蒸鍋蒸5分鐘,取出後撒上蔥花和小米辣。