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為什麽物理化學等學科來自西方,從文化的角度?

西方人自希臘文化以來更註重準確性,而中國人講經驗,以烹飪為例。西方人的制作方法很精確,比如油溫,幾克鹽,幾分鐘的烹飪。很清楚有打雞蛋的工具,還有這個鍋那個鍋,分工詳細,吃飯用的刀叉。

而中國的配方是寫,油稍微熱壹點,鹽壹點,直到變色。壹個大勺子煮所有的菜,壹雙筷子吃所有的菜。

中國人的觀念是用壹個道理來解決所有問題,所以中國人用陰陽五行來解釋壹切。