齊亞
500克
辣椒
200克
佐料
油
適量的
鹽
大蒜
大豆
醋
味精
步驟
1.準備辣椒和鴨子。
2.辣椒切絲，鴨肉切塊。
3.將油加熱，加入鴨肉，攪拌均勻。
4.翻炒壹會兒，倒入醋去腥。
5.加入壹些鹽，攪拌均勻。
6.翻炒水。
7.加入胡椒和蒜片。
8.加入壹些鹽來調味。
9.翻炒。
10.放些水煮壹會兒。
11.調入味精收汁出鍋。
技巧
麻辣炒鴨，吃起來麻辣爽口。