準備材料:熏魚、蔥、蒜、姜片、糖、醬油、料酒、水。
做法如下:
1,倒入少許油,放入蔥、蒜、姜片、白糖、醬油、料酒和水,水沒過魚即可。大火燒開後,轉小火煮5-8分鐘。
2.湯煮好後,加入魚塊。大火燒開後,轉小火煮5-10分鐘。
3.妳會發現湯變濃了,這個時候就差不多熟了。
4、煮好後,裝盤,可以根據個人喜好撒上蔥花。
5、裝盤,然後就可以直接吃了。