佐料
芋
200克
鹹肉
100g
糯米
150g
鹽
壹點
花生
步驟
1.半個芋頭,去皮。
切成細條
3.粘米粉,農村都是家裏磨的,現在買現成的就行了。
4.花生和培根也是必不可少的主料。
5.炒花生做花生粉。
6.將臘肉和芋頭絲翻炒,混合在壹起,加入壹些鹽。
7.糯米面用溫水煮開後,倒入臘肉和芋頭絲。
8.然後放入鍋中大火蒸半個小時。
9.最後把準備好的花生粉撒在芋頭餅上。