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中國古代飯桌上吃什麽菜?

在古代,生活水平低下。如果普通人壹年到頭都吃不到肉,那就叫吃蔬菜的人,主要吃谷物。而且不像現代的五谷雜糧,高粱、紅薯、小米、糯米、小米、菱角、小米都是主食。

漢朝以前,貴族沒有肉吃。壹般只能吃雞和魚,然後是打獵得到的鹿肉等野生動物肉。因為史料中關於這方面的記載很少,具體品種不詳。

蕪湖入漢後,胡餅、面湯也成為古人的美食。

此外,玉米在明朝傳入中國,辣椒在明朝萬歷年間傳入中國。古裝劇裏經常會有因為不熟悉歷史而穿幫的。