配料和材料
兩片驢血
多少洋蔥？
半個紅辣椒
1青椒
姜壹點
鹽半勺
花生油2勺
辣椒煮驢血的做法
1.青椒、紅椒洗凈切段，蔥洗凈切段。生姜洗凈切絲。
2.驢血切成方形。
3.鍋內放入花生油預熱，放入姜絲炒香。4.加入雙椒翻炒。
5.煸炒驢血。
6.然後倒入適量的水，煮大約1分鐘。7.最後加入洋蔥，用半勺鹽翻炒。