豆豉蒸魚片怎麽做？

準備配料:

鱸魚，豆豉，大蒜，姜末。

練習步驟:

1.鱸魚洗凈切片，加入豆豉、蒜末姜末、生粉少許、生抽壹勺、耗油壹勺、米酒少許，均勻腌制10分鐘。

2、擺盤，撒上小米辣，蒸8分鐘，最後撒上蔥花。