1，2斤活鯉魚，切花，加鹽和料酒調味，十分鐘，然後蒸，鮮6-8分鐘(此圖花太多，刀深。蒸熟後容易腐爛，影響美觀。稍微花幾刀就行了。
2.將蔥和姜切絲。蔥白要多，可以蓋壹層厚厚的魚肉，可以搭配壹些青紅椒絲。
3.在魚上碼上蔥姜絲，然後...然後加熱油。熱的...趁熱，倒在魚上，聽聽聲音。很甜蜜。
4.調整自己喜歡吃的口味。
這是網上找到的圖文信息。希望對妳有幫助。