煮粥步驟
將大米、小米、大骨頭和水壹起煮,慢慢煮至米粥變稠。
煮骨
先把大骨頭煮熟,再把肉剁碎,拌在煮好的粥裏。
加上強奸
將水燒開,加入新鮮油菜,輕燙後切碎備用,與煮好的粥混合均勻。
適合嬰兒
骨頭粥是寶寶輔食的不錯選擇。豬骨含有豐富的蛋白質、鐵、磷、鈣等營養物質,有助於骨骼的生長發育。
營養正常
豬骨性溫,味甘鹹,能補脾、潤胃、生津、補身、潤膚。但豬骨湯脂肪含量高,長期食用可能導致高血脂、高尿酸、肥胖,需要適量食用。